高纤饮食防便秘

根据资料显示大多数城市人的纤维摄取量都不足，摄取纤维不足够会导致便秘。便秘能引致腹痛、痔疮、肛裂等问题。患有高血压者排便时如过分用力，会令血压上升，甚或诱发中风。长期便秘更会令人情绪困扰，以致抑郁。

除了纤维摄取量不足, 便秘的成因还有饮水量不足和服用一些药物如吗啡类止痛药、钙片、利尿药等。

以下是一些预防便秘的小贴士:

• 多吃高纤维​​素的食物 （每日应进食大约 25-30 克）
• 饮用充足的流质 （每日 6 - 8 杯清水、清茶、果汁或清汤）
• 每天有适量的运动
• 常保持心情轻松
• 养成定时大便的习惯

在餐膳中增加纤维素可从五谷类开始，例如多吃谷类早餐、全麦面包、意粉、面、饼干、燕麦片、燕麦糠、红糙米。另外瓜类、菇菌类、水果连皮和干豆类都属高纤食物。

小兔营养小贴士： 在选择高纤小食时，可以留意食物标签 （纤维目标应要每100克多于6克阿）。

以上资讯由周靖雯注册营养师提供

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